【北科大咖啡】Ratio Coffee Roasters 忠孝新生巷弄內的白色小咖啡廳

前幾天下著大雨,到市民大道的 NU Zone 展演空間參加完活動後,原本想到旁邊的明日咖啡等雨小再離開,結果在 Google 地圖上發現附近有間沒去過的 Ratio Coffee Roasters,愛嚐鮮如我當然是立刻去新店喝喝咖啡囉!

Ratio Coffee 位在北科大後方一片住宅區中,不論是搭捷運或是搭公車都得走一段距離,感覺比較像是專門提供給附近居民咖啡的在地小店。

店外空間設計的很棒,白色的牆搭配大量綠色的植栽,給人很舒服的感覺,而且植物的選擇也是樣態比較特別的植物,每盆感覺都照顧得美美的。

踏進店內後右手邊是大大的吧台,左手邊是適合快速喝杯咖啡的長椅,走到底的小空間才有桌椅可以使用,不過因為空間不大所以桌椅數量不多,客滿的時候會限制用餐時間 1.5 小時。

客席區的收訊不太好,我的中華電信網路在這裡有時會跳成 3G,有時候是 4G 兩格,幸好 Ratio Coffee 有提供 Wi-Fi,現在已經回不去低網速了。

▼吧檯對面牆面有賣不少咖啡豆,想要回家沖咖啡的人可以入手。

▼點餐、出餐、取餐都是在吧台區,整個吧台空間超大。

▼客席區的一角,雖然有可以通往地下室的階梯,不過是 STAFF ONLY,不知道未來會不會設計成客席區開放。

如果需要桌椅的話,店內目前有五張小桌,要跟朋友聊天、看書、使用電腦都滿合適的,有些座位旁邊有插座。

以如此規模的店家來說,Ratio Coffee 提供的飲品和餐點選擇很多元,想吃正餐有咖哩飯和三明治,想喝咖啡有單品豆也有多種義式咖啡可選,每日還會有不同的自製甜點。

我點了一份小個兒肉桂捲以及一杯熱拿鐵,最近在控制自己每日攝取的糖分,早餐喝了杯奶茶,下午就不點黑糖拿鐵了。

Ratio Coffee 的拿鐵是屬於清爽型的口感,厚度比較不會那麼厚,果酸味跟苦味平衡,奶味還滿明顯的,上桌時的溫度不會太燙,直接可以入口。

小個兒肉桂捲大小比一般市售的肉桂捲在小一點點,很適合我這種只能吃一點點肉桂捲的人,我算是普通喜歡肉桂香氣,少量吃的時候很喜歡,但吃多了還是會有點膩口,Ratio Coffee 的小個兒肉桂捲份量就滿剛好的,在膩之前剛好吃光光,搭配熱熱的拿鐵,肉桂味就不會太搶戲。

最後附上 Ratio Coffee Roasters 的相關資訊,雖然交通不是很方便,但可能也因為這樣,店裡還算滿安靜的,如果需要一個空間、一小段時間讀點書或工作的話,Ratio Coffee 還不錯。

 

[店家資訊]

店名:Ratio Coffee Roasters

營業時間:週一 – 週日 10:00 – 17:30(週四 13:00 – 17:30)

平均價位:120 – 350 元/人

備註:有 Wi-Fi、有白開水、有些座位有插座、客滿限時

電話:02-2766-0138

地址:台北市大安區忠孝東路三段217巷5弄22號

 

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