行天宮後方最近新開了幾間厲害的店，除了有超多人大推的早餐店軟食力之外，對面還有間新開的咖啡廳 MUY Coffee 莯以咖啡。
名字超詩情畫意的莯以咖啡，店內的裝潢也同樣走這樣詩情畫意的風格，大量的應用最近很流行的莫蘭迪色調，各種低飽和的牆面色彩搭配寬敞的空間，整個就是給人恬靜舒服的感覺呀！
莯以咖啡的裝潢稍微讓我聯想到內湖的 AROS Coffee，同樣走這樣舒舒服服的風格，比較不一樣的 AROS Coffee 在桌椅選用上以藤編桌椅和木桌椅為主，而莯以咖啡則是採用了很現代化的傢俱，像是金屬或是透明的高腳桌椅等，更現代風了一些。
整間店的空間非常寬敞，而且座位配置很多元化，有適合少人數純聊天的矮桌椅、適合放台電腦工作或是帶本書來看的高腳桌、也有一般高度的桌椅。
桌椅跟桌椅之間的距離滿開的，所以不會有被隔壁桌談話干擾的感覺，同理，如果跟朋友一起來這裡聊天約會的話，也比較不會干擾到隔壁桌的客人。
多放幾張店內的照片供參考，行天宮附近的咖啡廳多是以外帶店或是小巧的店型為主，莯以咖啡是少數空間這麼大的選擇。
以餐飲的選擇來說，MUY Coffee 算是小而巧型的，咖啡提供經典的義式咖啡選擇，也有非咖啡因的其他飲品以及酒精類飲品，輕食部分選擇還滿豐富的，有最近很流行的可朗芙（就是把可頌壓成鬆餅的樣子）、吐司、司康、巴斯克、餅乾等選擇。
我點了一杯拿鐵和一份義式洋蔥鮪魚可朗芙，先分享拿鐵的味道好了，MUY Coffee 的拿鐵口味我覺得算平衡的滿好的，不至於有太明顯的酸味或是苦味，醇厚的程度也算是中等，就是杯喝起來覺得平衡的很好的咖啡。
義式洋蔥鮪魚可朗芙我比較沒那麼喜歡，一方面是 230 元的售價但上桌就這樣小小一份實在是略超出我平常喝咖啡吃點心的預算，二方面是可朗芙吃和聞起來的味道都有點嬰兒奶粉(?) 的那種味道，不是說不好聞或是什麼的，就是沒有期待這個味道會出現在甜點上，另外上面的義式洋蔥鮪魚球偏乾，口味層次感覺可以更豐富些，就只有胡椒跟洋蔥味比較凸顯，覺得以點心來說還有進步空間。
不過餐具選得很好，跟桌椅有互相搭配，這種小細節我很喜歡。
最後附上 MUY Coffee 的相關資訊和菜單，是間很適合如果有安排行天宮拜拜行程後，來歇腳的咖啡廳。
[店家資訊]
店名：MUY Coffee 莯以咖啡
營業時間：週一 – 週日 10:00 – 18:00
平均價位：180 – 360 元/人
備註：低消為一杯飲品、有白開水、有些座位有插座、有 Wi-Fi
電話：02-2501-7437
地址：台北市中山區民權東路二段135巷30弄20號
莯以咖啡菜單 MUY Coffee MENU
拍攝時間：2023.04
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