以前就曾聽過中永和四號公園附近有非常多厲害的平民美食,實際在這邊蹓躂之後才發現這傳言是真的耶!繼比利時鬆餅和 E61 咖啡之後,L 又帶我來吃好好吃的珍奶雪花冰,Mr. 雪腐。
雖然傳統剉冰我也很愛,不過雪花冰更是我的心頭好,每一口冰本身就有甜味,不用依靠大量煉乳,吃下去綿綿密密的,就連冬天也會忍不住想來一碗呀!
Mr. 雪腐提供的雪花冰選擇不少,而且每一道看起來都特色十足,像我們這次點的招牌台18珍奶就是 Google 評論上最多人推薦的一款,另外還有宇治金時跟炭培雪腐也是呼聲很高的招牌冰,除了這幾款特製口味之外,Mr. 雪腐也有花生、抹茶牛奶、巧克力等一般口味,或是加了水果的香蕉巧克力、芒果牛奶佐新鮮芒果、櫻花之戀佐新鮮草莓等等的看起來都超厲害,價格方面一般版本冰是 50 元,招牌冰是 70 元,加水果的冰價格落在 80 元至 120 元不等,跟一般的雪花冰店差不多。
▲店內空間不大,幾乎不論什麼時間來都要小排一下隊。
▲吃雪腐有三種選擇,你可以等座位內用,也可以外帶,或是拎到四號公園吃也可以喔!可以跟雪腐借椅子坐。
如果只賣冰那就沒什麼特別的啦,雪腐這裡還出了雪花冰外,還有豆腐煲(所以店名才叫雪腐),大概是想要冬夏客人雙殺,用餐時間來外帶豆腐煲的客人也不少,下次我也要來試試看。
▲因為內用區沒有分冰品跟熱食區,所以可能邊吃冰邊聞到鴨血味,意志不堅的可能會吃完冰後想再來份鴨血XD
我們在元旦連假的某個傍晚來吃冰,店內客人真是多到溢出來(之前路過也都是客人滿溢的狀況),因為想要拍照,所以店家建議我們內用,碗盤拍起來比較漂亮,等待時間差不多是 15 分鐘,如果外帶的話應該可以快上一些。
▲因為店裡排隊的人太多了,因此點餐時出了留下客人姓氏之外還會問一下住那,所以會出現中壢李先生、土城陳小姐之類的叫號,好像政論節目XD
▲內用的高腳椅椅墊好像坐在豆腐上,真可愛。
我們點的台茶 18 珍奶冰長這樣,碗裡是奶茶打成的雪花冰,旁邊會給一大杯珍珠和煉乳,建議吃法是先吃點奶茶冰的原味,再倒入珍珠和煉乳一起享用。
奶茶冰本身就超級好吃了,不會過甜有淡淡奶味又有淡淡茶香,吃起來喉嚨也不會卡卡有痰的感覺,真是很不錯,加上珍珠又是另一種風味,珍珠本身也帶有淡淡的甜味,甜度比奶茶冰本身再淡一些,不會喧賓奪主,和奶茶冰搭起來有種相輔相成的感覺,嗜甜的人再淋上一些煉乳就更完美了,吃一口就知道難怪排隊的人從沒少過,因為真是太好食啦!
其他我還有偷拍一下別人點的冰,我一定要把它的招牌冰們都吃過一輪❤️
[店家資訊]
店名:Mr.雪腐
營業時間:週二 ~ 週日 12:00 ~ 21:00
平均單價:80 元/人
電話:02-86685200
地址:新北市永和區得和路2號
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