巴黎米咖啡是公館師大這一帶小有名氣的咖啡廳，名氣的由來除了因為咖啡好喝、甜點好吃之外，有免費的 Wi-Fi 和插座可用以及營業到凌晨一點半也讓巴黎米變成了夜貓首選。
巴黎米的裝潢該怎麼說呢？這應該不叫工業風，比較像是工地風，不僅天花板沒有多加裝飾，水管和電線看得清清楚楚，就連大片的磚牆也是片段的塗上水泥而已，有種未完成的工地感，不過大概是因為開業已久，加上每天來訪的人體空氣清淨機不少，斑駁的牆面倒沒有造成室內空氣差的問題，這點真是可喜可賀可喜可賀。
巴黎米的座位分成吧台單人區以及雙人座位區，進門時服務人員就會引導入座，由於我們是兩人來店因此很正常的就坐雙人桌，不過從 Google 評價上有看到似乎單人來店就一定得坐吧台區，即使雙人桌很空也不行；座位坐起來高度很舒服，打字不會腰酸背痛的，不過椅子坐起來不太好坐，大概是我的屁股挑吧！
在經營上，巴黎米有些小堅持，點一杯咖啡可以在這裡待兩個小時，超過兩個小時還想繼續待著可以再點第二杯咖啡或是付 40 元場地費，對於這樣限時的咖啡廳比較適合處理簡單的工作，如果是要長期抗戰的加班或是讀書還是另覓其他好去處比較好。
這裡的咖啡價位算 affordable（烙一句英文聽起來很厲害），咖啡平均價位大概落在 100 至 150 元，茶類的話大概是 150 至 200 元，另外還提供輕食和蛋糕點心可選。這回來 L 點的是很大人口味的濃縮康寶藍 ($130)，喝起來就是種苦大於甜的口味，有時候我真是不解 L 喝咖啡的邏輯，明明就是隻螞蟻，但常常會點濃縮 OO 或是一些聽起來就苦苦的咖啡，可能等我 30 歲就懂 L 的心了吧。
然後我點的是茶，是什麼茶我已經忘了，只記得茶的味道普普通通，下次來還是點咖啡好惹。
最後，附上店家資訊。會不會想再來一次呢？嗯…讓我再考慮一下，不是這裡不好，只不過沒那麼合我的胃口，最近的新歡是安靜到不行的小米酒咖啡館，下次再來分享小米酒咖啡館的咖啡吧！
[店家資訊]
店名：巴黎米咖啡 Cafe 8mm
營業時間：週一到週五 14:30 – 01:30、週六週日 12:30 – 01:30
地址：台北市大安區新生南路三段60巷1號（捷運公館站）
平均價位：$100 – $150 元/人
電話：02-2363-3237
備註：低消一杯飲料；有 Wi-Fi；有插座；有輕食
巴黎米咖啡 Cafe 8mm 店內照片
Photo by Sony RX100
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