韓國 TwoTwo 炸雞,不懂美味在哪兒的韓式炸雞店

我是韓式炸雞的超級狂熱粉絲,每次去韓國晚餐或宵夜一定會買炸雞或叫外送回飯店吃XD 目前吃過的炸雞除了先前寫過的橋村炸雞NENE 炸雞之外,還有 BHC 炸雞、BBQ 炸雞和這篇要寫的 TwoTwo 炸雞,TwoTwo 炸雞似乎在韓國人和觀光客心中都滿有名的,至少 Google 一下就很容易找到 TwoTwo 炸雞的推薦文,所以上次我們住明洞首爾太平洋酒店時,就走到旁邊的 TwoTwo 炸雞去買回來吃。

結論:不好吃。

我跟 L 一致認同 TwoTwo 炸雞真是不好吃啊~

先敘述一下我們喜歡的韓式炸雞是什麼樣子的,首先,韓式炸雞通常要被炸得脆脆的,即便裹上厚厚的醬料也要呈現碰到醬料的那層炸粉微軟、沒碰到醬料的那層炸粉酥脆的這種狀態;接著呢,韓式炸雞一定要多汁,不管是哪一個部位,一定要炸出那種 Juicy Juicy 的多汁感覺(當然雞胸部位就不會太強求啦!);然後,醃料一定要好吃,不論是醬料口味、雞肉醃料口味、炸粉口味、醃蘿蔔口味都要好吃才對呀。

可是 TwoTwo 炸雞完全不是這麼一回事,要說的話他就是炸得更乾的頂呱呱,雞肉或醃料不怎麼有香氣,然後炸得看起來乾乾的的樣子、吃起來也是乾乾的口感,即便是雞腿也很不多汁,我們點了原味半、醬料半,醬料炸雞的味道好一些,至少有醬料去彌補沒有什麼肉汁這點,原味的就是乾、乾、乾,真的是很不對我跟 L 口味的炸雞店。

然後店家的服務態度也不太好,我們去的太平洋酒店旁邊那間 TwoTwo,因為我會韓文,所以直接開口跟他們點餐,但他們連聽都不想聽,直接拿中/英文菜單給我們然後用下巴對菜單指指點點,如果用說的跟他們點餐他們就不理,一定要比手畫腳才會理我們,我相信不是我韓文說錯,因為我去其他店家也都是這麼點餐的呀,真是奇奇怪怪。

雖然我個人很不喜歡,不過還是附上從韓巢地圖找來的菜單給大家參考,到底好吃難吃自己試試才準囉。

 

[店家資料]

店名:TwoTwo 炸雞 둘둘치킨

營業時間:週一 – 週日 10:00 – 03:00

平均價位:16,000 韓元至 18,000 韓元

地址:首尔特别市中区退溪路20街5(서울특별시 중구 퇴계로20길5)

 

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