之前就在 IG 上看到朋友打卡，國父紀念館這兒有間 Sugar Miss，它的大理石蛋糕看起來好厲害呀！趁著到附近參加活動，終於有機會來自己吃吃看美美的大理石蛋糕了！
Sugar Miss 就位在國父紀念館 2 號出口附近，從捷運站走出來 1、2 分鐘就能抵達，也是個很適合和朋友約吃飯聊天的地點。
店內的裝潢擺設很簡單，吧台和座位區空間各半，吧台展示著各式各樣以大理石紋為創作主題的蛋糕，整體的裝潢也是以大理石為主題，有各式各樣大理石白花紋，很有質感又美美的。
吧台區除了有咖啡機之外，也有各式各樣的蛋糕和點心展示，理論上各種口味每天都有，但有時候太熱賣也是會售罄，所以如果要來店內吃蛋糕的話還是要依照當天現場有的口味為主。
Sugar Miss 除了知名的以大理石花紋為為設計的甜點外，也有千層蛋糕和超多種蛋糕變化，造型都還頗精緻的，感覺也很適合當作伴手禮或是慶生小蛋糕。
這次點的有珍珠奶茶豆腐岩、芒果千層和小山園抹茶牛奶，剛好都是 Sugar Miss 的主打甜點。
先說說這個珍珠奶茶豆腐岩，是個又好看又好玩又好吃的神奇甜點。
外觀是方方正正的蛋糕，上面有大理石紋路的裝飾，我本來以為是奶油，結果竟然是棉花糖做的，所以上面的大理石棉花糖吃起來是有點 QQ 的感覺，因為很像豆腐岩，所以有了豆腐岩這個名稱。
那珍珠奶茶的部分在哪裡呢？就在內餡啦！
蛋糕一切下去奶茶內餡整個爆漿出來，真的是「爆出來」喔！難怪會搭配上有邊緣的盤子裝，因為阿薩姆奶茶餡給的超大方，一個不小心可能會溢出盤子，搭配上珍珠，吃起來就變成了珍珠奶茶味的蛋糕但又多了一點棉花糖的風味這樣，超神奇的組合。
芒果千層則是少見的超大方了在內餡放了整塊芒果，一般芒果千層可能會用芒果醬或是芒果泥來製作，不過 Sugar Miss 意外的大手筆，可以享受到新鮮芒果的滋味，千層蛋糕體本身也很好吃，最上方則是搭配優格乳酪凍，吃起來不會太甜，風味很有層次。
搭配上茶味比較濃厚的小山園抹茶牛奶還滿剛剛好的，畢竟以珍珠奶茶為主要風味的蛋糕和以芒果為主要風味的千層風味都很明顯，喝抹茶剛好可以平衡掉一些甜味。
最後附上 Sugar Miss 的相關資訊，整個空間還滿舒服又寬敞，整體來說這是間很適合和朋友或是另一半一起來吃甜點聊天的甜點店。
[店家資訊]
店名：Sugar Miss
營業時間：週一 – 週日 12:00 – 20:15
平均價位：150 – 400 元/人
備註：有白開水
電話：02-2771-5320
地址：台北市大安區光復南路290巷4號
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Sugar Miss 菜單 menu
拍攝時間：2023.06
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