【尾道】千兩拉麵,商店街入口處くいしんぼう千両

第一次來尾道,我們完全沒有預料到原來商店街的關店時間這麼早,我們到尾道玩的完美計畫是這樣的,先繞一圈商店街的商店之後,把想去的店勾起來,接著搭纜車上山拍拍尾道風景後,再沿著貓之細道散步下山,一一攻破我們剛剛勾選的想去店家。

結果、結果、結果!散步下山明明才四五點,尾道商店街關了大半,本來想去吃的みやち中華拉麵已經提早賣完關店,另一間位在商店街尾的老闆海外旅行去沒有營業,肚子餓到不行地路過一間店就快速查 Google 評價,最後吃了這間口味還不差的千兩拉麵。

千兩拉麵位在尾道商店街靠近尾道車站那一端,從商店街走進來後不久就會注意到大大的尾道拉麵字樣,以營業時間來說在尾道這邊算是特別晚的了,至少到晚上八點前都有東西吃。

店外有菜單告示牌,踏進店裡後用右手邊的自動點餐機點餐完,再將點餐機印出來的餐點交給櫃台就好了,因為看我們兩個外國人似乎有點迷惑的樣子,老闆還很親切的來推薦好吃的餐點跟建議搭配的套餐,於是我們就點了兩碗尾道拉麵和一份炒飯(菜單放在文末)。

▼店內裝潢長這樣,就是個家庭式的溫馨拉麵店。

網路上查,尾道拉麵的特色湯頭以雞骨為主來熬,有些會加入豬骨,上桌時通常會再加入豬背脂來增加湯頭的厚度,麵條則是會偏硬偏有嚼勁的那種。

千兩拉麵的口味就差不多是這樣,因為之前吃過鷹流拉麵超濃厚的豬背脂導致我對他有點陰影,幸好千兩的豬背脂不會太多,有點提味提香,但不會讓整碗拉麵變得太油,麵是偏硬的細麵,口感不錯,還有兩塊肥肥的叉燒、筍絲和豆芽菜當配料,對我這種小食量的人來說吃完一碗剛剛好,不過老公要吃完一碗麵再吃炒飯才覺得飽足,所以食量大的人可以考慮再加點餃子之類的,我看很多人都是這麼搭配的。

▼炒飯炒的意外好吃,不會太濕、飯有鬆軟、加上散蛋和一點點的蔥,意外的日本人也這麼會料理炒飯XD

離開時,老闆還追出來給了我們給了我們日圓五元,原因是「日文中的『五元』(ごえん)發音近似於『有緣』(ご縁),因此五日圓硬幣又被視為帶來好運的硬幣」(上面這段取自維基),還說了一段大意是有緣見面、祝我們旅途愉快的日文,真是好人。

尾道千兩拉麵菜單

最後附上千兩拉麵的資訊,來尾道商店街走走時可以列入午餐和晚餐選項。

 

[店家資訊]

店名:尾道拉麵千兩(くいしんぼう千両)

營業時間:週一 – 週日 11:00 – 14:00、17:00 – 20:00(週三公休)

平均價位:700 – 1,000 日圓/一人

電話:+81-848-25-2639

地址:広島県尾道市土堂 1-1-10

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