上次吃完餵我早餐後,在結帳櫃檯發現了佐藤咖哩和陸角蛋包飯的店卡,激起了我跟 L 超想吃咖哩的心,於是在出國前的某個晚餐,我們就騎車衝往六張犁附近,會一會網路上好評不斷的佐藤咖哩囉!
佐藤咖哩距離六張犁捷運站走路大約五分鐘左右,旁邊是比鄰而居的陸角蛋包飯,由於店的空間小小的,一次可用餐的人潮大概 15 至 20 位,因此用餐尖峰時間來通常要在門外稍後一下(佐藤咖哩不提供事先訂位,得現場排隊)。
我和 L 點的都是雞肉咖哩,不過他還加了兩根香腸,看起來很好吃的樣子,點完餐之後大約過個 5 分鐘左右咖哩飯就會端上桌,雖然說主角是咖哩飯,不過剛上桌的時候那個閃閃發亮的半熟蛋根本才是目光焦點呀!怎麼有辦法把蛋煎的這麼有透明感、不焦、看看起來隨時都要爆漿的超誘人感!太厲害了!
因為蛋長得太美,吃完前半份時我小心翼翼的閃過蛋,只吃咖哩、雞肉和白飯,佐藤咖哩的白飯有點日本白飯感,飯特別的 Q 香,口感很好,雞肉應該是一大份雞腿排切的,肉量充足、又嫩、又多汁;咖哩則是稍稍帶有甜味的日式咖哩,和咖喱本身的香料香氣很搭,而且咖哩份量給的很大方,完全不需要擔心會把咖哩醬沾完但白飯還沒吃完,反而是咖哩醬太好吃了很想跟老闆喊再來一碗白飯,哈哈哈
後半碗咖哩飯非常推薦把半熟蛋黃和咖哩攪在一起吃,完全蹦出濃郁新滋味,總之真是太好吃了!我好愛。
最後,要說佐藤咖哩的缺點應該就是因為太好吃,所以店裡的人潮沒停過,有時候來晚了咖哩還會完售吃不到讓人很扼腕,希望他能快點開離我近一點的分店,想天天當晚餐吃呀!
[店家資訊]
店名:佐藤咖哩
營業時間:週一 – 週日 11:30 – 14:30、17:30 – 21:00
平均價位:$160 元/人
備註:有白開水
電話:02-8732-6523
地址:台北市大安區和平東路三段228巷9號
No Comments