【世貿/101 甜點】Miles. Q 甜點專賣店，超～～好吃的生乳捲大推薦！

By 洪詩詩
2023-06-07
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我一直都是生乳捲的愛好者，香香濃濃的奶油餡捲在鬆鬆綿綿的蛋糕裡真的是超～～完美搭配，如果你跟我一樣喜歡吃生乳捲的話，推薦位在捷運 101/世貿站附近的 Miles.Q，不只有各式各樣口味的生乳捲，重點是還超好吃！

Miles.Q 甜點專賣店位在捷運 101/世貿站 2 號出口走路大約 3 分鐘左右的空間，旁邊就是四四南村，很適合串連在一起的享受甜點 + 散步行程。

店面的空間不大，一半設計為吧台和製作甜點的空間，另一側就是座位區，座位主要以兩人坐的圓桌為主，適合兩三人來聊天吃甜點，但因為旁邊就是四四南村，外帶 Miles.Q 的生乳捲到四四南村草地上野餐感覺也很合適。

Miles.Q 甜點專賣店主打生乳捲，店內有各種口味的生乳捲選擇，隨著季節變化還會有季節限定口味，像是冬天草莓季時就會有草莓生乳捲，夏天芒果的季節就會有芒果生乳捲。

我最早注意到 Miles.Q 就是看到他們的草莓生乳捲，看起來超讚超好吃，可惜我有空來的時間草莓季已經過了，今年肯定要記在行事曆上來吃吃。

除了生乳捲之外，Miles.Q 也有開放生日蛋糕預定、各式各樣的手工餅乾、生乳酪等選擇，每天販售的品項和口味可以在展示櫃裡確認。

但因為品項還滿多的，在蛋糕櫃前超容易選擇困難哈哈哈，如果挑不出來的話可以請老闆介紹，老闆和老闆娘人都很好，介紹得清楚又仔細。

我來的這天吃了五個生乳捲，鐵觀音芝麻、法式香橙、抹茶抹茶、法式生巧克力和山烏龍生乳捲。

先從我最～～喜歡的法式香橙來分享起，我一直都很喜歡水果和生乳捲的搭配，可以同時吃到水果的果香酸甜，又有生乳捲的醇厚感，搭起來就是好吃。

Miles.Q 的法式香橙就是在經典的原味生乳捲中加入切塊的橙片，吃起來有微微的甜味但不會太甜，我很喜歡吃到橙片有嚼勁的那種感覺，和原本生乳捲鬆鬆軟軟的口感搭起來比較有層次又有變化，好吃到我一次吃半條應該不是問題。

接下來想要分享咖啡色系的三款生乳捲，鐵觀音芝麻、法式生巧克力和山烏龍，這幾年還滿流行以茶入甜點，透過茶香和茶味來降低甜點的甜度，吃起來也更爽口，Miles.Q 的鐵觀音和山烏龍就是這樣的感覺。

山烏龍生乳捲採用三種烏龍茶融入鮮奶油中，吃進口裡真的會有像喝茶一般回甘的感覺，很酷，也因為用了茶，我覺得甜度體感上有比較沒那麼甜，取而代之的是香氣比較濃厚。

鐵觀音芝麻則是改以鐵觀音的蛋糕體搭配九鬼芝麻，相較於山烏龍的茶味比較凸顯，雖然鐵觀音芝麻有鐵觀音，但芝麻味更濃厚、存在感比較強，整體口味比較重一些些。

如果想要更重口味的生乳捲，肯定是推薦招牌生巧克力生乳捲了，巧克力生乳捲本來就有很多人喜歡，Miles.Q 的做法是在中間的生乳餡裡再加入法式生巧克力塊，並加入一點點酒香來平衡巧克力的甜度。

酒味我個人是覺得還好不太明顯，但生巧克力的存在感就很強烈，和生乳捲搭起來同樣是非常搭，有生乳捲流動性比較高的口感，又有生巧克力比較紮實一點的口感，加上巧克力蛋糕體，就是巧克力疊上巧克力，層層的濃厚巧克力味，真的是經典款。

如果想要來點大人味的話，我覺得抹茶抹茶生乳捲就還滿大人的，外層的蛋糕體有加入抹茶粉、內層的生乳餡也加入抹茶粉，抹茶加抹茶帶點微苦的滋味，就是大人味沒錯呀！

不過要記得的是，如果點抹茶生乳捲或是外帶抹茶生乳捲回家記得要從冰箱拿出來後快點吃，不然抹茶生乳捲放在室溫下，中間的抹茶餡比較容易爆漿，但如果想要爆漿效果的話，放在室溫下久一點再切開就對了。

最後提供 Miles.Q 的資訊，如果想要找好吃的生乳捲、想要用料實在又美味的生日蛋糕的話，大大推薦可以向 Miles.Q 預定，蛋糕簡約美，重點是鮮奶油處理的很好吃～不會膩又不會太甜，剛剛好的香醇，真的好吃～

[店家資訊]

店名：Miles.Q

營業時間：週一 – 週日 12:00 – 19:00

平均價位：130 – 300 元/人（內用）、另有蛋糕/生乳捲外帶

備註：有 Wi-Fi、低消 100 元、客滿限制用餐 90 分鐘

電話：02-2345-8818

地址：台北市信義區信義路五段8巷11號