首爾好吃的早餐很多，像是超級知名的 Issac 吐司幾乎是每到首爾必吃的早餐，不管是明洞、東大門、南大門、梨花、弘大、新村，基本上他就是個韓國美而美般的存在，不管你住哪兒，想吃到 Issac 吐司都不是難事。除了 Issac 吐司這類西式的早餐選擇之外，首爾其實還有不少韓式的早餐，特別是明洞附近，各式粥品、煎餅、雪濃湯之類的韓國早餐應有盡有，這篇要來介紹的就是位在明洞的「味加本營養粥」。
味加本粥位在明洞2街二樓，一樓是神仙雪濃湯，斜對面是明洞旅客諮詢中心，位置不算太難找，而且招牌就是用漢字寫了味加本三個字，還滿好認的。
味加本營養粥主打各種健康的「粥」品，像是光聽名字就很健康的蔬菜粥、人蔘雞粥，想要重口味一點的還有松露鮑魚粥，選擇頗多，粥的價位落在 ₩7000 韓元至 ₩18000 韓元之間，換算成台幣價格大概是 180 元至 480 元之間，以早餐來說價格是稍高一點，不過味道真的是頗好，值得試試（韓巢有提供優惠券粥品可折扣 10%）。
我點了人蔘雞粥，L 點了一碗香菇牛肉粥，都是 ₩8000 韓元一份，上桌時除了粥本身之外，還有附上醃豆芽、蘿蔔絲、辣的海鮮小菜和一個咖啡色甜甜不知道是什麼東西的好吃小菜。
L 的香菇牛肉粥比較大眾一些，牛肉味十足，有種在吃牛肉湯燉成的粥的感覺。整體口味偏重（因為牛肉味很夠），但幸好不會太閒，吃幾口搭配點小菜很剛好。份量的話以一個一般食量的男生來說應該算偏少，因為 L 吃完他的這份粥之外還能幫我吃我的。
人蔘雞粥的味道比我預期的重一些，也比之前喝到的土俗村篸雞湯蔘味還重，敢吃人蔘的人應該會覺得這碗粥超好吃，不過我對人蔘的接受度大概是半碗粥的程度，超過就覺得似乎有點太補，吃不完的感覺，哈哈哈，不過這碗粥味道真的很不錯，完全有別於台灣粥品的味道，值得試試。
最後附上味加本粥的營業時間、中文菜單和位置資訊，如果有到明洞的話很適合把一天的第一站安排在這歐！
[店家資訊]
店名：味加本粥（미가본）
營業時間：週一 – 週日 08:00 – 22:00（下午 3 點至 5 點休息）
備註：可 1 人用餐、收現金/信用卡、會說中英日文、有韓巢10%優惠券、有 Wi-Fi
交通：地鐵 4 號線明洞站 6 號出口步行 5 分鐘
地址：首爾特别市中區明洞2街2-23,2F（서울특별시 중구 명동2가 2-23, 2F）
味加本粥中文菜單 menu
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