最近在 Facebook 廣告上一直看到「大師兄銷魂麵」的資訊，雖然我自己就是學行銷出身的，但我真是超容易被各種成功的行銷廣告給吸引，要我集點我會乖乖集點、要我排隊我會乖乖排隊，真是有夠好操控的受眾XD
總之，在看到大師兄銷魂麵的廣告之後，麵看起來是我喜歡的類型、還有我愛的鴨血和白湯，於是某一個不用加班的晚上我就拎著 L 一起去試試了！
大師兄銷魂麵舖距離中山捷運站還算近，Google Map 計算的路程大約是 3 分鐘左右，由於附近都是畫紅線的小巷弄、單行道又一大堆，建議搭捷運來會比騎車方便。
店裡的空間配置很簡單，大門踏進去是櫃台，報上人數店員就會帶位，坐席區沒什麼特別設計，就是多張雙人座位以很有效率的配置放滿整個坐席區，跟隔壁的座位距離有點近，所以別人聊什麼都聽得到，有時候聽到有趣的還得憋住不要笑，好辛苦XD店內除了埋在天花板上的空調之外，還有移動空調，以夏天來說還真是有點冷，怕冷的人來吃記得帶件薄外套。
▲候位區的地磚很美，很適合拍照。
▲座位區塞得滿滿，如果有帶大型行李的話可以放在櫃台斜前方的置物區。
大師兄銷魂麵舖賣的麵很簡單，菜單打開來只分為清燉和麻辣兩類，你只要選想要吃清燉的還是麻辣的，想要吃半筋半肉還是純牛肉這樣就好了，半筋半肉的價格高一點，一份 $280 元，牛肉麵一份 $230，我是覺得由於湯頭差不多、麵也就是那樣，除非真的特愛半筋半肉，不然點一般牛肉麵就可以了。
我吃得是清燉牛肉麵，L 吃得是麻辣牛肉麵，端上桌來分別是一碗乾麵加上一碗牛肉湯這樣，乾麵本身已經拌好了拌麵醬，對於我這種不太能吃辣的人來說，拌麵醬還滿辣的，我點清燉就是因為不能吃辣啊，但上桌的還是一碗辣麵就覺得有點苦惱。前幾口還不致於到很辣的時候，整體口感還滿不錯的，麵超級 Q、超級有彈性、無敵有嚼勁，是個非常好吃的麵條，搭配上的鴨血也算新鮮，沒什麼腥味，頗好吃，大概吃了五口辣味就開始掩蓋住我欣賞麵條的心了，最後因為太辣所以我一份麵吃不完，由 L 幫我解決掉三分之一。
L 則是覺得麵剛開始吃起來大概是小辣的程度，吃到一半會變中辣，雖然他可以接受，不過連他也覺得真是稍微有點辣。至於搭配上面的湯，我的清燉牛肉湯還滿好喝的，就是燉白湯的味道，裡面加上牛肉片，L 的麻辣牛肉湯算是小辣程度，他覺得有點偏鹹，不過還算好吃。
整體來說，我是覺得大師兄銷魂麵舖是個值得來吃一次的店，麵真的是 QQ 又有嚼勁，搭配的牛肉湯口味也不錯，但不到吸引我來吃第二次的程度。最後附上大師兄銷魂麵舖的資訊和菜單，有興趣的人可以來用餐。
[店家資訊]
店名：大師兄銷魂麵舖
營業時間：週一 – 週日 11:30 – 14:30 、 17:30 – 20:30
平均價位：$230 – $280 元/人
備註：低消一碗麵、用餐尖峰期限時 60 分鐘
電話：02-2523-5700
地址：台北市中山北路二段42巷36號（捷運中山站 4 號出口步行 2 分鐘）
大師兄銷魂麵舖菜單
如果麵不要辣可以跟店員說不要加辣油喔！
嗯嗯，下次去吃時會記得說