【信義安和】米販咖啡，賦予飯糰新風格的質感餐廳，重新認識「米飯」滋味

五月底到信義安和附近工作，猝不及防的大雨說來就來，幸好我手機裡存有很多待訪的好餐廳與咖啡廳，就這樣在意外之下來米販咖啡吃午餐。

捷運信義安和站這一帶有非常多的特色咖啡廳和餐廳，米販咖啡也是其中獨樹一幟的一間店，以好吃的「米」作為主打亮點，提供特製的飯糰，也和想想廚房聯手推出咖哩飯等餐點，對於喜歡吃飯的人來說，應該可以很享受在米販咖啡用餐的過程。

米販咖啡整間店規劃的很有森林感，門外剛好有片空地種植了大量的花草樹木，因此從窗外看過去有種在森林裡用餐的感覺。店內空間大致上呈現方型，座位數不算特別多，大約只能容納下五到七組顧客吧。我來的這天可能因為大雨所以剛好人比較少，如果多人來訪的話不妨先打電話訂位。

這裏提供早餐、午餐、外帶餐盒、晚餐，早上 9 點開始營業，有為早鳥設計的早餐可愛小飯糰，午餐晚餐時間則是有豪華飯糰套餐以及和想想廚房聯名推出的咖哩飯，下午茶時間也有飯糰和甜點的組合。

小可惜的是這裡的飯糰餐點都是以套餐方式販售，沒有單點的飯糰，價格也比較高一些，選擇也相對有限，如果提供更多元化的餐點類型和價格選項感覺會更好。

▲因為我是一個人來，所以店員安排我坐吧檯座位，另外還有四人桌跟兩人桌等不同座位類型。

▼店內採光滿好的，即使烏雲密佈、大雨直落，白天還是非常明亮，加上有提供正餐也有飲品，是很適合帶電腦來工作的環境。

▼店內有一角和「有肉」花店合作，展示了超多多肉植物，6/19 前到米販消費套餐還可以得到有肉的 3 吋多肉植物兌換卷。

▼除了異業合作之外，由於米販咖啡也有提供「米」或周邊禮品販售，因此店內也有一區展示。

我點了豪華飯糰套餐，主飯糰的口味是自家炒鮭魚鬆，搭配自製蒜味噌嫩雞腿排，套餐固定會有三角鹽味飯糰和稻荷壽司，不過因為疫情的關係來自日本的稻荷沒辦法送台灣，改成豆棗飯糰（就是稀飯長搭配的那個橘色甜甜的），另外還有季節小菜。

不愧是「米」的專家，說這是我吃過最好吃的飯糰一點也不為過，飯煮得非常剛剛好，不會太黏不會太濕不會太乾、有點 Q 有點香，單純飯本身就很好吃，搭配的炒鮭魚鬆、鹽或是豆棗都有更提出飯的香味又不會太搶戲，是真的可以好好品嚐「米飯」本身的料理。

五月底來的季節小菜是醃苦瓜、溏心蛋和某種泥（不確定是不是豆乳馬鈴薯泥），雖然我感覺得出來米販咖啡嘗試著讓醃苦瓜變得好吃，但對於不敢吃苦瓜的人如我，它還是會苦苦的苦瓜XD

蒜味噌嫩雞腿排雞肉還算滿嫩的，蒜味噌的味道頗重，需要搭配著飯糰一起吃比較剛好，不過因為飯糰們本身就都各自有調味，各自單吃就已經很好吃了，再搭雞腿排味道又有點太重，老實說我邊吃邊想著如果再來一碗白飯就好了～

整份餐點以小食量的人來說算是剛剛好，但懷孕後我已經變成正常食量的人了，會覺得稍微有點不夠，如果再多一顆飯團應該會比較剛好。

然後因為我有升級套餐，因此餐後還有一份桂花文山包種茶凍，超級好吃！我本身就熱愛桂花醬啦，搭配文山包種茶凍更有茶的香氣，是吃起來香氣很高雅的一份茶凍。

最後附上米販咖啡的營業資訊，整體來說會推薦給愛吃飯的人，在米販咖啡真的能重新認識「米飯」的味道，很不錯，不過價位稍高、份量稍少，我覺得比較適合早餐或中餐時間來用餐。

[店家資訊]

店名：Café de Riz 米販咖啡

營業時間：週二 – 週日 09:00 – 20:30（週一公休）

平均價位：300 – 450 元/人

備註：有白開水、有 Wi-Fi

電話：02-2755-6587

地址：台北市大安區安和路一段78巷34號

米販咖啡菜單 Cafe de Riz menu

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