東京的 Blue Bottle 搜集已經來到第四間了，繼 Blue Bottle 品川、Blue Bottle 清澄白河、Blue Bottle 三軒茶屋之後，第四間攻略的是位在交通樞紐上的 Blue Bottle 新宿店。
要說我是 Blue Bottle 的狂熱粉絲嗎？其實也不是，之所以每次到東京都會去一間不同的 Blue Bottle 只是因為 Blue Bottle 目前只有七間分店，比起其他連鎖咖啡廳來感覺可以是可以搜集得完的店，可以滿足我的小小搜集癖，加上 Blue Bottle 的咖啡真的不錯喝、店也營造得很有質感、店員們人也超好，去 Blue Bottle 工作著實是個好選擇，所以去一間新的 Blue Bottle 就理所當然地成為東京必做之事囉！
不過這次到的新宿 Blue Bottle 就不是個那麼適合工作的店了，比起先前去過的品川、清澄白河或是三軒茶屋，Blue Bottle 新宿店人真是多到爆炸，可能因為是位在百貨公司的一樓、在新宿附近的上班族或逛街族多，加上又是個重要的轉運站，從我踏進店裡到離開，站在咖啡台前等咖啡的人全時維持在 20 – 40 人，真是辛苦店員們了，也因為人多，所以這裡還滿吵的，會想快快喝完咖啡就快快走的那種，想要悠閒一點的氣氛還是去清澄白河店或是新開的三軒茶屋店比較好。
▼櫃檯有三位店員點餐，排隊人潮大概會維持在 10 – 15 人之間。
▼因為人實在太多，點完餐要等大概 10 分鐘左右才能取餐，Blue Bottle 的店員聲音比較小聲一點，還未取餐的話最好在取餐櫃臺附近等，比較聽得到店員的呼喚。這杯是好喝的拿鐵。
▼除了拿鐵之外我還點了一份好吃的柚子磅蛋糕，但剛從松本搭車回來肚子很餓，所以忘記拍照就吃光了XD
▼老樣子附上 Blue Bottle 的菜單。
再附上 Blue Bottle 的咖啡豆清單給大家參考，如果想要買一些咖啡豆帶回去台灣給親友試試的話直接跟櫃台點就好了。咖啡豆 BLEND 半磅 ¥1,500、SINGLE ORIGIN 半磅 ¥1,500 口味整理如下：
[BLEND]
- Giant Steps；濃郁、豐富、高黏度
- Bella Donovan：豐富、巧克力、濃郁果香
- Three Africas：柑橘、果香、巧克力
- Hayes Valley Espresso：巧克力、紅糖、糖漿
[SINGLE ORIGIN]
- Costa Rica Lourdes De Naranjo Finca Fidel：奶油、櫻桃、焦糖
- Guatemala Tactic Santa Sofia：李子、牛軋糖、可可碎豆
- Kenya Embu Gikirima：柳丁、糖果、多汁
因為適逢聖誕送禮季節，店內也展示了很多週邊小物，上面都有可愛的藍瓶，所以我也拍了一些供大家參考。
我去過的日本 Blue Bottle Coffee：
- 1 號店「Blue Bottle 清澄白河」，獨棟建築、最值得朝聖的首間店
- 2 號店「Blue Bottle 青山」，表參道內的時尚咖啡
- 3 號店「Blue Bottle 新宿」，等車時的好去處
- 4 號店「Blue Bottle 六本木」，環境舒適遊客不多的分店
- 6 號店「Blue Bottle 品川」，可以看品川人潮的熱鬧分店
- 7 號店「Blue Bottle 三軒茶屋」，老屋重生的幽靜代表
- 8 號店「Blue Bottle 京都」，百年町屋新貌
- 10 號店「Blue Bottle 目黑」，距離車站近、低調的分店
- 11 號店「Blue Bottle 神田萬世橋」，車站正下方的紅磚外帶吧
[店家資訊]
店名：Blue Bottle 新宿店
營業時間：週一 – 週五 08:00 – 21:30
平均價位：500 – 1000 日圓/人
交通方式：新宿駅南口 NEWoMan 百貨一樓
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