荒謬的生肉,韓國必吃,吃到飽、划算澎湃香噴噴的烤五花肉

要說台灣人熟悉的韓國燒肉,荒謬的生肉肯定是選項之一,特別是在首爾,各大鬧區都可以看到荒謬的生肉招牌出現,包含明洞、弘大、新村、孔德、釜山的西面、札嘎其等等,反正分店真的超多,很好找。

為什麼荒謬的生肉這麼熱門呢!因為一個人不到五百元台幣(14,800 韓圜)就可以五花肉和大醬湯吃到飽,超划算,不過小可惜的是不接受一個人用餐,如果獨自旅行的話可能得先徵求個食伴才行。

▼我們去的是明洞店,門口的招牌超好認,2017 年夏天去的時候荒謬的生肉吃到飽一人是 14,800 韓元。

▼平日晚上去完全高朋滿座,雖然店內通風做得還算不錯,不過烤肉味實在太香,吃完衣服、頭髮上都是烤肉味XD

入座後服務生就會先送上基本的兩種肉:五花肉(삼겹살)和肩頸肉各三大片,然後烤盤中間會先放好大醬湯(된장찌개),小菜有辣蔥、泡菜、辣豆芽還有長得像豆瓣醬的醬料、辣椒粉、蒜片,這些東西全都是可以免費續的,另外,還有包肉的生菜放在旁邊的自助區可以隨時取用。

除了無限續加的五花肉之外,店裡還有提供生拌牛肉(육회)一份 5,000 韓元,還有冷麵(냉면)一份 5,000 韓元可以點,不過我是覺得吃五花肉就超飽了,所以沒有點其他的。順道一提,韓巢網有提供九折優惠券(明洞店),如果和我們一樣是在明洞店吃的話記得出示(點我連結優惠券)。

▼左邊比較瘦的是肩頸肉,右邊比較肥的是五花肉。

好的,吃法是這樣的,首先先把肉排整塊放到烤盤上烤,建議不要像我們一樣一次放這麼多,不然好難顧,一次放個兩塊到三塊左右就可以了,正反兩面都烤到有點熟但是還沒焦脆的時候快點拿剪刀把肉剪成一條一條的,接著再繼續烤到想吃的焦度就可以吃了!

等待的過程可以先喝中間的大醬湯,好喝又暖胃,大醬湯記得要隨時注意一下要不要加湯(服務人員也會幫忙注意),不然很容易煮一煮就燒乾變得太鹹。

▼這樣就是快要可以吃了!我喜歡吃再焦一點點的肉。

看看那焦焦的五花肉,看起來超好吃的呀!烤好的五花肉有很多種吃法,沾豆瓣醬、挾著蒜吃、挾著蔥花吃都很好吃,不然也可以拿生菜把飯、五花肉、蔥、豆芽、蒜片全部包在一起,變成韓國人的吃法也超棒!總之真的是能吃得很滿足的店,很推薦!

最後附上相關資訊,來明洞的話可以安排一餐吃荒謬的生肉喔!

[店家資訊]

店名:荒謬的生肉(엉터리생고기)明洞店

平均價位:₩ 14,800 韓圜(五花肉大醬湯吃到飽)(韓巢網有 9 折優惠券

營業時間:週一 – 週日 11:00 – 24:00(最後點餐時間 22:50)

地址:首爾特別市中區明洞四街 2 樓、3 樓(서울특별시 중구 명동4길 23 2~3F)

 

 

 

No Comments

發表迴響