台北大橋頭站,星巴克保安門市,古宅、文青氣、典藏咖啡

最近生活起了諸多變化,其中相對令人開心的改變是生活範圍變廣了,拜 L 所賜,有機會來到台北地圖的左半邊,發現在古宅中重生的星巴克保安門市。

保安街星巴克由葉金塗古宅改建而成,三層樓的建築物散發著濃濃的巴洛克風格,雕花的粗柱、紅磚、精緻的窗框,完完全全可以感受到五六十年前這棟豪宅主人的輝煌。雖然這裡一度要被拆除改建,不過幸好最後只是在上面加了新樓層,古宅的本體還是被保留著,只要買杯咖啡就能踏進時光機,看是要獨享一段豪宅主人的愜意午後、或是當豪宅主人招待親朋好友一起談天都很適合。

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除了由古宅改建而成這點很特別之外,星巴克保安門市同時也是 Starbucks Reserves 典藏門市,所謂的典藏門市指的是除了每間星巴克都有的咖啡之外,典藏門市會特別提供具有獨特風味的咖啡豆,也有這些咖啡豆沖成的手沖咖啡,因此有機會來保安街的星巴克的話,可以試試看和平常不同的咖啡口味。

不過對於我來說,最吸引我的大概是保安門市給人的整體氛圍,不知道為什麼,踏進來這邊就會讓人覺得很放鬆,從窗外灑進來的陽光、被窗框切成一格一格的陽光、空氣中灰塵反射的陽光,明明就只是陽光但照起來感覺就是不一樣,如果有空真的可以帶一本書(或詩集)、挑個窗邊的位置、點杯咖啡和蛋糕好好的享受這神奇的氣氛。

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▲點餐櫃檯後面列出的特殊咖啡豆選項,完整的典藏咖啡豆清單可以到星巴克官網上看。

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▲Starbucks Reserve ★ 典藏門市獨有的標示。

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▲一樓的座位區。順道一提,大概是因為古宅限制的緣故,一樓沒有直接通往二三樓的樓梯,也就是在一樓櫃台點完餐之後,必須先走出門市外再從另一側樓梯上樓。

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▲樓梯也設計的很別緻。

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▲二三樓的座位區配置差不多,窗戶旁的是比較低的矮桌,高度大概是膝蓋高;靠牆的則是沙發區,那沙發之舒服,坐著坐著就很容易放空;走到底則是有點包廂感的空間,大概可以容納 8 個人坐在裡面。

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▲二樓到三樓間的獨立包廂,長桌設計很有開會的感覺,不過保安星巴克耶!千萬別選在這裡開會,來這裡就是要放鬆才對。

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▲既然標題掛了食記兩個字,還是放兩張食物照吧!左邊是芒果戚風蛋糕,右邊是焦糖瑪其朵。

帶我來的 L 說過一句話我很喜歡,雖然原文記不清楚了,大意大概是「第一次是跟你來真是太好了,這樣即使以後不是跟你來也會想起你」。保安街星巴克,你想帶誰來呢?

最後附上一段整理自永樂國小網站的葉金塗古宅介紹:

葉宅建於西元 1926 年,於 1929 年落成,由生產鳳梨罐頭致富的葉金塗興建,其所開的商行名為的「金泰享商行」,人稱「鳳梨王」,是當時大稻埕的富商之一,落成時還開放供附近鄰里居民進入參觀,是三○年代牌樓厝最華麗代表作。目前葉金塗古宅保留最完整的部分是保安街上的三層樓立面,在三樓頂的立面上,左右邊各可看到一個「泰」字,葉金塗的商行名為「金泰享商行」「泰」字為葉家商標,字的旁邊有二個鳳梨圖型作為事業代表,旁邊是花草泥塑。

西元 1997 年,北福建設相中了這塊地,本想改建為全新大樓加以出售,在還原歷史和商業利益考量下,北福建設最後決定保留保安街上的三層樓立面,並在重慶北路上建造一面仿古立面,其餘則拆除重建。這項工程於民國 88 年 3 月動工,民國 91 年 10 月正式落成啟用,命名為「北福、大稻埕」。

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[店家資訊]

店名:星巴克保安門市

營業時間:7:00 ~ 22:30

門市電話:(02)2557-8493

地址:台北市大同區保安街11號

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