北投泡湯,春天酒店,秋蟹料理 x 美人湯屋的秋日限定享受之旅

想到秋天就想到什麼咧?當然是螃蟹啦!雖然在八月底我爸就不知道從哪抓來一大籃三點蟹讓全家大吃特吃,不過還沒進到九月螃蟹就是小了那麼一點點,味道也少了一點點,因此在看到春天酒店推出秋蟹 + 泡湯專案時,就立馬預約和 L 一起來飽餐一頓啦!

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秋天就是吃螃蟹的季節

春天酒店位在最近抓寶可夢很熱門的北投公園附近,因為靠近山邊,徒步走上去雖然也可以不過有點累,建議開車、騎車、或是搭春天酒店提供的接駁車比較方便,接駁車在北投和新北投站都有停靠,看想從那邊上山先查好時刻表候車就可以了。

春天酒店提供秋蟹料理的有兩間餐廳,因為我比較想吃偏中式的,因此選了幽雅 18的秋蟹料理,一份套餐九道菜價格是 1280+10%,想要加購湯屋則是再加 399 元,飽餐一頓再泡湯感覺是滿划算的!

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#用餐的時間早,餐廳內的人還不多,可以自由挑選座位。

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#幽雅 18 餐廳秋蟹料理套餐:冰鮮味筍蟹肉盤、避風塘香軟殼蟹、秘製燒烤松板豬、清蒸薑醋鮮活蟳、百合銀杏炒蘆筍、古早味筒仔米糕、蟹黃海鮮豆腐羹、芋頭椰香西米露、合時鮮味水果盤。

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先上桌的第一道菜是清涼的冰鮮味筍蟹肉盤,長飯盤裡用小湯匙裝著醃過的蟹肉,竹筍的上半部挖空裝著竹筍,搭配上沙拉醬吃起來清爽又十分開胃。

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還沈溺在前菜酸甜清涼的口感裡,迅速地超厲害的第二道「避風塘香軟殼蟹」就上桌了,這道菜是所有菜裡最讓我驚艷的一道,整隻軟殼蟹大概是手掌大小,外皮裹上麵衣炸得酥酥脆脆,咬下去會有清脆的咔咔聲,完全讓人食指大動,搭配旁邊炒得香噴的蒜碎,會很想加碗白飯大吃特吃,不過這些都還不是重點,重點是螃蟹本體真是史上超多汁,咬下去後蟹味就會溢出來,齒頰間滿滿都是螃蟹香氣,難怪日本人吃到美食時都會「嗯~~~嗯~~~嗯~~~」的說出不話來,因為真是超好吃,難以用言語形容。

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一隻螃蟹吃不夠,你可以吃兩隻,既然是秋蟹料理,只吃軟殼蟹怎麼會滿足呢?於是接在軟殼蟹之後接著上桌的就是「清蒸薑醋鮮活蟳」,活蟳的大小大概比我的手掌再大一些些,不論是活蟳本體、蟳腳、或是剪刀的地方都已經處理過了,用手撥一下很容易就能吃到蟳肉,肉質非常的有彈性又清甜,烹煮的剛剛好,蟳肉間帶點肉汁,吃進口裡會忍不住多吸兩下蟹殼的那種程度。我自己的吃法是一半螃蟹吃清蒸原味,另一半沾上附的薑醋來吃,一種一蟳兩吃的概念,非常非常好吃。

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來用餐的食客也不用擔心一直吃螃蟹會不會膩,因為套餐中搭配了一道「秘製燒烤松板豬」可以滿足吃肉的慾望,燒烤過的松阪上面塗著甜甜的烤肉醬再灑上芝麻,吃起來很有嚼勁,表皮微微脆加上裡面 Q 彈的肉質吃起來非常有滿足感,也是一道會想要加點白飯來大吃特吃的美味料理。

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吃完幾道比較重口味的菜之後,接著上桌的是可以清清口裡味道的「百合銀杏炒蘆筍」,聽說百合是很適合秋天吃的食材,對肺還有胃兩個部位不錯,吃起來的口感帶點微苦,所以加旁邊的枸杞甜甜的吃剛剛好,銀杏炒蘑菇還有蘆筍也都是屬於清爽的食物,吃完這道有點重新準備來迎接接下來菜色的感覺。

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對於每餐都一定要吃到飯的人,春天酒店貼心的準備了「古早味筒仔米糕」,這米糕超好吃,飯粒粒分明的、香氣十足,加上裡面的碎肉、蝦米,頗有層次感,重點是!搭配旁邊的肉鬆超好吃!吃完這份超有飽足感!

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吃完飯就是喝湯的時候了,秋蟹料理套餐裡搭配的的是「蟹黃海鮮豆腐羹」,整道湯喝起來就是鮮!濃郁的羹湯點綴著清爽的豆腐,一口接一口的很快就喝光,蟹味融合得剛剛好,很好喝。唯一我個人不喜歡的就是有青豆,哈哈哈,青豆到底是為什麼可以吃呀!

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最後則是用芋頭椰香西米露和合時鮮味水果盤來收尾,水果應該是每天會不太一樣,今天吃到的是柳丁、芭樂和西瓜,芋頭椰香西米露就是椰香味十足的西米露,給的芋頭還滿多的,真是大方。

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吃飽喝足之後,可以到櫃台先向服務人員預定湯屋,建議預定吃飽後 30 分鐘後的湯屋,這樣才不會吃太飽泡起來不舒服,等待的時間可以在春天酒店到處晃晃,或是坐在櫃台前的大廳休息也行。

暖呼呼的美人湯屋

吃飽喝足休息夠了後,接著再換泡湯行程來療癒身體,我是個很喜歡泡湯的人,大概是因為平常走路姿勢、坐姿都不是很正確,所以常常腰痠背痛肌肉緊繃,在努力矯正姿勢之虞,泡湯真是超有效放鬆身體肌肉的方式!

春天酒店的泡湯有露天風呂和個人湯屋兩種基本款,因為我不習慣穿著泳衣泡湯,所以就選了個人湯屋獨享大浴池,個人湯屋的規劃是這樣的,進獨立的湯屋後,會有大概一坪多的空間可以換衣服、放包包,這裡也有個大桌面擺放著可能會用到的東西,像是浴巾、吹風機等小物,沐浴乳和洗髮乳則是放在淋浴區。

換下衣服之後往前一點就是淋浴區,建議可以邊淋浴的同時邊打開溫泉池的水,讓溫泉有時間放滿浴池,這樣洗完澡就可以開心泡湯了。

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#個人湯屋外的休息區。

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#提供養肝茶可以隨意喝。

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這裡的泉水是弱酸性單純泉,也就是泉水比較低刺激性,不像硫磺泉泡完會有很重的硫磺味,這兒的泉水相對無味,泉水的顏色有點偏乳白,又被稱為牛奶湯或美人湯,泡起來的感覺是略有一咪咪滑滑的感覺,不過跟碳酸氫泉比起來又沒有那麼滑,泡起來非常滑嫩,計畫要泡湯的話也可以考慮帶片面膜來敷,享受加倍!

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最後附上春天酒店的相關資訊,秋蟹料理優惠到 11/30,快趁著天氣轉涼的時候來享受一番吧!

[飯店資訊]

飯店:北投春天酒店

營業時間:中餐 11:30 – 14:00、晚餐 17:30 – 21:30

平均價位:幽雅 18 秋蟹套餐 $1,280 + 10%,加購泡湯 $399

電話:02-2892-4546 #27

地址:台北市北投區幽雅路18號

春天酒店官網:http://www.springresort.com.tw/

臉書專頁:http://www.facebook.com/taipei.springresort/

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