森高砂咖啡館,主打來自台灣的咖啡豆、喝台灣味的咖啡

每次從我家前往大稻埕,都會路過外觀看起來很 30 年代的「森高砂咖啡」,會選址在這樣的建築又取這樣的名字,總讓我覺得似乎是間老派的咖啡館,就類似老樹咖啡那樣,殊不知我完全誤會,去了才知道原來森高砂咖啡館是由一群年輕人成立的,賣的是台灣本土的咖啡,光是這點就讓我覺得大家都值得一來。

森高砂咖啡在台北有幾間分店,大稻埕這間距離迪化街走路只要一分鐘,相較於迪化街上的咖啡廳大多只開到晚上七、八點,森高砂咖啡營業到晚上十點,想找個地方停留晚一點,這裡是個好選擇。

店內的裝潢有點星巴克加伯朗咖啡的感覺,不過多了一點台灣味,除了靠窗和吧台的高腳桌之外,桌子大部分都是小圓桌,一桌大概搭上 3 到 4 張椅子,很適合多人一起來聚會聊天。自己來的話還滿推薦吧台座位的,原因是可以近距離的欣賞咖啡師手沖咖啡,在咖啡粉上注水、畫圓、忽快忽慢的調節咖啡風味,這真是怎麼看都不膩的畫面。

▲店內除了販售現場手沖的咖啡之外,也有咖啡禮盒。

森高砂的一大特色就是提供了各種台灣產的咖啡,老實說我以前只知道古坑咖啡、阿里山咖啡,來了森高砂才學到原來南投、台東、屏東也都各有不同類型的咖啡豆。雖然我喝了不少咖啡,但老實說在品不加奶的純咖啡上,我的程度大概連幼幼班都不到,幸好森高砂的店員很親切,會仔細的說明每款的味道特性,也可以針對喜好推薦咖啡豆,例如我不愛酸、偏好有一點甜味,就試了台中市新社區水洗,菜單上說明是「胡桃木、蘭花、馬鞭草香,楓糖、杏仁堅果,微甘」。

老實說我只喝的出來微甘這點,哈哈哈,還有它真的不酸,喝起來很順口,有點淡香,但實在是說不出來是怎樣的香味,總之是好喝順口的味道就是了。另外,我還點了限量的玉井芒果乾磅蛋糕,有點淡淡的芒果乾味,不過我覺得味道再更重一點會更有特色,然後磅蛋糕也可以再濕潤一點感覺會更好吃。

最後附上相關資料,想喝喝台灣的咖啡豆味就來森高砂吧!

 

[店家資料]

店名:森高砂咖啡(大稻埕店)

營業時間:週一 – 週日 12:00 – 22:00

平均價位:$200 – $300 元/人

備註:有白開水、有 Wi-Fi

電話:02-2555-8680

地址:台北市延平北路二段1號


森高砂咖啡大稻埕店店景照

Photo by Fujifilm X-E2, XF 18-135mm


森高砂咖啡菜單 menu

 

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