爐鍋咖啡,手沖單品很厲害、迪化街最值得一訪的微懷舊咖啡廳

大稻埕這幾年轉型的很文創,除了過年期間依舊會轉成年貨大街之外,平常的大稻埕和迪化街就是條充滿復古味的小巷,也因此吸引了不少獨立咖啡廳進駐,像是知名的爐鍋咖啡就是一例。

爐鍋咖啡位於小藝埕的二樓,從永樂市場對面的巷子走進來就能看到爐鍋咖啡的小招牌,假日下午來人多到不行,我跟 L 幸運的有吧台前的超級小位子可以坐,不過下一組五人組的客人只能惋惜的再尋覓下一家可窩著的咖啡廳。

雖然人多,不過意外的爐鍋咖啡的顧客都頗自律,聊天也會壓低音量,整個空間是營造的滿舒適的,店裡的座位就是由各種的老家具組成,不是真的老的那種老家具,是那種你看到就會想起「啊、以前阿嬤家就是坐這種椅子」,或是「耶、這是我小時候用過的桌子耶!」這種感覺,因為不是統一的家具,所以這裡有二人桌、三人桌、四人桌,有矮桌、有圓桌有長方桌,如果幸運遇到人不多的時候,就能選張舒適的桌椅入座。

▲座位數不到超多,不過爐鍋咖啡也滿盡力的在這樣的空間裡盡量放入桌椅了。

▲雖然吧台的座位超級小,13 吋電腦只能規矩的超直角放著,不過吧台座位的好處就是可以欣賞手沖咖啡秀,咖啡師的手腕繞啊繞的,咖啡香也跟著飄阿飄的充滿室內。

▲我個人最愛窗邊的座位,那盞檯燈設計我好喜歡。

相較於其他咖啡廳,爐鍋咖啡的價位相對高了一點,一杯咖啡的價格大概落在 200 – 300 元之間,而且咖啡的選擇非常非常多,不只有我愛的各種義式特調,還有超多種的莊園咖啡可以選,不過我老樣子還是來一杯焦糖瑪奇朵,L 則是焦糖拿鐵,本日我們是焦糖拍檔,哈哈哈

看著咖啡師在我們的咖啡上擠上焦糖時其實有點心驚驚,想說這麼大量的焦糖會不會讓整杯咖啡變得太甜,不過既然我這麼寫了所以大家應該可以猜到完全不會,喝入口的時候是有甜滋滋的感覺沒錯,不過喝完就 over 結束,不會甜到膩,而是襯托出咖啡和牛奶味的甜,好喝。

▲不管是焦糖瑪奇朵還是焦糖拿鐵上面的焦糖擠的都很棒,我愛這種整齊的焦糖花樣。

最後附上爐鍋咖啡的相關資訊,可惜爐鍋天天都只營業到晚上七點,只有假日比較有空時才能過來了,如果你剛好來大稻埕或迪化街這一代晃晃,爐鍋咖啡是個超棒的休憩點歐!

[店家資訊]

店名:爐鍋咖啡

營業時間:週一 – 週日 11:00 – 19:00

平均價位:

備註:有 Wi-Fi、有白開水

電話:02-2555-8225

地址:台北市大同區迪化街一段32巷1號2F


爐鍋咖啡,小藝埕 2F 店景照

Photo by Canon EOS M6, 18-135mm

 

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