中和熱炒,金發活海鮮,南方澳直送的現撈海鮮

最近美食地圖往雙北的左下方(西門、中永和、板橋)拓展,不得不說,比起右上方內湖和汐止一帶,左下方真是多了不少好吃又平價的餐廳,像這次吃的金發活海鮮就是一例。

金發活海鮮位在中和環球附近,離捷運府中站騎車約莫五分鐘的距離,店內提供各式各樣海鮮熱炒,價格百元起,以食物的口味和份量來看還算滿值得的價格。

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▲避開尖峰時段來用餐就可以享有包場的感覺XD

這次我們一行三人去點了五道菜加一個鍋,以中等食量的我們來說完全太飽,改成六道菜比較差不多。

第一道菜是冷盤類的口水雞($180),點餐的時候老闆娘就說口水雞比較辣,當時還不以為意,實際吃到它真的是超辣、完全辣得夠味辣得帶勁,雞肉本身很有彈性搭配上剛剛好的膠質,原味的吃起來其實就很好吃,不過加辣之後變得更下飯,建議敢吃辣的人一定要點。

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接著是燒烤類的溫體松阪豬($250),我本來就十分愛吃松阪豬,脆脆的口感加上有嚼勁的肉質怎麼能不愛,而金發的溫體松阪豬料理的也很不錯,簡單的煎烤過配上胡椒粉就好吃。

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熱炒類點的是蔥爆牛肉($120)和水煮魚($150),前者炒得看起來油油亮亮,不過實際吃起來毫不油膩,而且牛肉一點也不老,還滿下飯的;水煮魚也是屬於下飯的菜,辣度沒有口水雞來得辣,大概是平常吃小辣程度的人可以安心吃的辣度。

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下一道是我個人最喜歡的糖醋黃魚($300),一般來說會被做成糖醋的海鮮新鮮程度都會減半,但金發的完全不會,吃起來簡直就像是在海港旁直接釣起來料理的那般新鮮,魚的外皮也炸得酥酥脆脆剛剛好,糖醋醬是我喜歡的微偏甜口感,雖然魚的大小有將近我的上臂長,但因為太好吃了,上菜不到五分鐘就被我們解決完畢。

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最後則是讓我們飽到爆炸的鯧魚米粉鍋($550),鍋子看起來明明沒很大,但裡面米粉和鯧魚紮紮實實的塞滿,所以吃完根本覺得超飽,這鍋大概要四人以上來點比較適合。

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除了以上這些菜之外,來店用餐就會先招待豆干,還有可以自已添、吃到飽的白飯,上菜的速度也頗快、服務態度也滿好的,整體而言很不錯。

 

[店家資訊]

店名:金發活海鮮城

電話:02-2962-1013

營業時間:16:00~02:00

地址:新北市中和區莒光路8號

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