[宜蘭] 食記:蒜到不好意思的蒜味肉羹 + 30年老店檸檬愛玉

上一篇網誌提到北門綠豆沙牛奶等了一個多小時才輪到我們,所以在這期間我們就騎著車到處繞繞附近的排隊小吃,發現了和綠豆沙在同一條路上的蒜味肉羹也是大排長龍,才騎過店門口就能聞到滿滿的蒜味,立馬停車決定加入排隊人龍。

蒜味肉羹的店面就跟一般普通公寓的空間大小差不多,店裡的座位排得滿密集的,在這樣的情況下人潮還排到了馬路上就知道蒜味肉羹有多熱門。

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因為我們決定要把蒜味肉羹外帶回民宿慢慢享用,所以不用跟著排隊人群癡癡等待,直接跟老闆點餐就好了。

說到負責準備肉羹的老闆,他真的是霸氣十足,不論客人的點餐單有多少張,品項畫來畫去有多少種,其他服務生也不斷提問,他完全冷靜的hold住全場,有條不紊的依序出單,順便解決所有問題,真是太─厲─害─了!觀察這樣厲害的老闆也是我每次吃熱門小吃的小小樂趣之一。

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既然店名都直接叫蒜味肉羹了,想當然爾招牌就是蒜味肉羹,所以我們點了一份純肉羹和小菜筍絲就結束這個回合,畢竟剛剛路上還有看見一家被人潮團團包圍的檸檬愛玉,不留點肚子給愛玉就可惜了。

原本以為蒜味肉羹只是肉羹加蒜,應該不會蒜得太有衝擊性,因為站在店前面等肉羹的時候,鼻子就已經漸漸習慣蒜味,但就在我們拎著一包肉羹踏近剛打掃好的民宿時,真的很想要立刻躲避熱情老闆娘的閒聊,再立馬衝上樓房門關起來快點吃光它,因為蒜味重到一踏近民宿整個客廳就充滿蒜味XD,跟老闆娘說話的時候我可以感受到她的眼神飄到包起來的肉羹上,她心裡應該在想這到底是什麼怎麼味道這麼重吧,哈哈哈

雖然肉羹的氣味讓我對老闆娘有點不好意思,不過不得不說這個蒜味肉羹真的好好吃呀~ 肉羹的濃稠度剛剛好,就算騎了很遠稍微冷掉了味道還是很好吃,蒜味十足也讓肉羹變的很入味,而且老闆給料還滿多的(圖片上看起來有點少是因為已經先偷吃了好多口才想起還沒拍照),真是物超所值的肉羹,吃完還可以用口臭臭同行的人,哈哈哈

加點的小菜筍絲就非常普通了,因為有點鹹,再加上肉羹的味道就變得更鹹的感覺,比較適合搭著白飯吃,不是搭著肉羹吃。

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前面提到我們有準備留肚子空間給檸檬愛玉,真的是留對了,因為這個30年老店的檸檬愛玉好好喝~

比起北門綠豆沙和蒜味肉羹,這家的排隊人潮平易近人多了,等個五分鐘就能輪到點餐順序。((不過這麼說來,我剛到宜蘭的前兩個小時幾乎是一直在排隊XDDD))

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我常喝到的檸檬愛玉通常都是愛玉加檸檬加糖水,偶爾會有遇到加梅子的店家,不過卻從來沒有喝過像這家一樣加了柑橘的檸檬愛玉,因為加了柑橘所以多了一點橘子的清香,也沒有檸檬讓人皺眉的酸,酸味變得比較溫和,喝下去喉嚨也比較不會刺刺的,真是太好喝了!

 

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最後附上蒜味肉羹和檸檬愛玉的店家資訊,大家可以把這兩個點和北門綠豆沙排在一起吃到撐。

 

[店家資訊]

店名:正北門傳承蒜味肉羹

電話:03-932-4293

地址:宜蘭縣宜蘭市舊城北路148號


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店名:30年老店檸檬愛玉

電話:宜蘭縣宜蘭市中山路三段156號

地址:03-935-8698


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